Unsere Öffnungszeiten zum Jahreswechsel
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vom 23.12.2025 bis einschließlich 29.12.2025 ist das maiBeck im Winterschlaf- geschlosssen also....
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am 30.12. bieten wir Euch die Möglichkeit unser 6 Gang Menü zum Jahreswechsel als Sneak Preview für 99,- euro / Person an.
Verrückt eigentlich, also warum nicht?
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Am 1. Januar bleibt das maiBeck dann nochmal geschlossen, um ab dem 2. Januar mittags ins neue Jahr zu starten.
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Willkommen im maiBeck FÜR DICH
Das Restaurant maiBeck FÜR DICH in Köln am Rheinufer lebt seit 2013 die Idee eines Bistros für jeden Tag mit einer außergewöhnlich guten Küche.
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Das Team bedient sich aus dem vollen Umfang der Jahreszeiten, des Wetters und der Möglichkeiten, welche die Region rund um Köln kulinarisch bietet.
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Enger Kontakt zu den Landwirten, persönliche. Beziehungen zu den Produzenten und Lieferanten geben unseren Gästen im maiBeck die Möglichkeit, im Einfachen das Besondere zu finden.
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Gerahmt und begleitet von einem herzlichen und sehr erfahrenen Service Team kommt diese Idee der Küche scharf gezeichnet zur Geltung.
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Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag
12-15 Uhr und ab 18 Uhr
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Essen im maiBeck.
Ihr möchtet wissen, was in etwa auf Euch zukommt? Hier könnt ihr unsere aktuelle Speisekarte ansehen. Unsere Küche reagiert stets auf die Verfügbarkeiten oder Qualitäten von unserer direkt bezogenen Zutaten aus dem kölner Umland. Es kann immer mal kurzfristig kreative Änderungen geben. Nagelt uns nicht drauf fest. Die Preisgestaltung und der Stil der Küche bleibt in jedem Fall gleich.
stay hungry.
