Die Sommerpause im maiBeck
Liebe maiBeck Gäste,
Auch in diesem Jahr macht das maiBeck eine kleine Sommerpause.
Vom 11.August 2026 bis einhscliesslich 24. August bleibt das maBeck geschlossen.
Ab dem 25. August öffen wir täglich ab 18 Uhr und kochen ein sommerliches 4-Gang Menü in 2 Varianten für Euch.
Einmal mit und einmal ohne Fisch und Fleisch.
4 Gänge, 85 Euro/ Person
Ab dem 31. August gehen wir wieder in den regulären Betreib mit den gewohnten Öffnungszeiten über.
Wenn Ihr dennoch in den Genuss unserer Küche kommen möchtet, haben wir für unser italienisches Restaurnat OTTO in dieser Zeit mittags und abends für Euch geöffnet.
Vielen Dank für Euer Verständnis.
stay hungry.
Das feine Gasthaus am Rhein
Das Restaurant maiBeck FÜR DICH in Köln am Rheinufer lebt seit 2013 die Idee eines Bistros für jeden Tag mit einer außergewöhnlich guten Küche.
Das Team bedient sich aus dem vollen Umfang der Jahreszeiten, des Wetters und der Möglichkeiten, welche die Region rund um Köln kulinarisch bietet.
Enger Kontakt zu den Landwirten, persönliche Beziehungen zu den Produzenten und Lieferanten geben unseren Gästen im maiBeck die Möglichkeit, im Einfachen das Besondere zu finden.
Gerahmt und begleitet von einem herzlichen und sehr erfahrenen Service - Team und Sommelier Sascha Bauer kommt diese Idee der Küche scharf gezeichnet zur Geltung.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag
12-15 Uhr und ab 18 Uhr
Reservierungen online über das Reservierungssystem
oder telefonisch während der Öffnungszeiten unter 0221 96267300
Essen im maiBeck.
Ihr möchtet wissen, was in etwa auf Euch zukommt? Hier könnt ihr unsere aktuelle Speisekarte ansehen. Unsere Küche reagiert stets auf die Verfügbarkeiten oder Qualitäten von unserer direkt bezogenen Zutaten aus dem Kölner Umland. Es kann immer mal kurzfristig kreative Änderungen geben. Nagelt uns nicht drauf fest. Die Preisgestaltung und der Stil der Küche bleibt in jedem Fall gleich.
stay hungry.
